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Menüvorschläge

Menü 1

Rinderbouillon, Metzgerpfanne (Rinder und Schweinebraten, Putenbraten, Kasseler in Campignonrahmsosse) mit gemischter Gemüseplatte und Kartoffelgratin Zitronencreme mit Schokostücken                            

pro Person 21,50 €


 

Menü 2

Broitzemer Hochzeitssuppe, Schweinefiletspitzen in Waldpilzsosse, Kroketten, Leipziger Allerlei, Mousse au Chocolate 

pro Person 23,50€


 

Menü 3

Waldpilzcremesüppchen mit Thymiancroutons, gefüllter Kalbsbraten in Marsalasosse Buttermangold, Bouillonkartoffeln, Panna Cotta mit Erdbeercreme

pro Person 24,50 €


Menü 4

Klare Rinderbouillon, Bio Rinderfilet in Sauce "Cafe de Paris" mit Steinpilzen, Bio Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, Bio Joghurtcreme mit frischen Erdbeeren.       

 pro Person 31,50 €